Festeggiamo la Pasqua sin dalla colazione!
La colazione della domenica di Pasqua inizia su una tavola allegra e colorata
dove vengono serviti piatti tipici della nostra tradizione, con pietanze dolci e salate!
Scopriamone alcune ...
Buon appettito e Buona Pasqua!
PIZZA DI FORMAGGIO
il cui profumo inebria la casa e stuzzica l’appetito.
Ottima da gustare con i salumi che più preferite, ha la stessa forma del panettone,
ma anziché essere dolce è salata.
Alla pizza di formaggio si aggiungono i PICONI DI FORMAGGIO,
una semplice ricetta che vede protagonista il formaggio;
sono ravioli salati che hanno per ripieno un impasto di uova e formaggio e che si cuociono al forno
Non può mancare sulla tavola della colazione pasquale
la FRITTATA CON LA MENTUCCIA.
Si tratta di un piatto salato con la mentuccia, una pianta erbacea, molto aromatica, verde-grigiastra