PROGETTO "CULTURA E CONSAPEVOLEZZA ALIMENTARE"
BIOLOGI IN CLASSE
Scuola primaria Falcone e Borsellino
Il progetto di promozione della "Cultura e consapevolezza alimentare" ,svolto da ottobre a maggio, si è rivolto alle classi terze della scuola primaria.
L e lezioni con il "biologo in classe" hanno voltuto rappresentare un approccio per sensibilizzare i giovani verso la ricerca di un cibo qualitativo, di un cibo che sia di benessere e inoltre di un cibo compatibile con l'ambiente , il territorio e le risorse che offre.
"rispetta l'ambiente e scegli con la mente... una famiglia al supermercato!" |
"in cucina con sapienza, conserva e cuoci secondo scienza!" |
il piatto tipico della nostra regione: "conoscere la cucina del proprio territorio, riscoprendo sapori, tradizioni e le ricette tipiche!" |
lavoriamo a gruppi: "scopriamo i piatti tipici del nostro territorio legati alle principali festività... Natale, Pasqua , S. Emidio, Carnevale..." |