PANCAKE'S  DAY!!!

 28th February 2017 (Shrove Tuesday)

Scuola primaria "Falcone Borsellino"

Festeggiamo a scuola il martedì di Carnevale con il Pancake...

"Pancake Tuesday (Shrove Tuesday) is celebrated in many English speaking countries.

This day is always  celebrated on Tuesday.

Ingredients for a pancake:

3 eggs
250 g flour
1l milk
a pinch of salt
some butter

ORIGINI DI QUESTA FESTA
Narra la leggenda che circa 500 anni fa una signora

 stava preparando pancake nella sua casa

quando sentì lo scampanìo che richiamava in chiesa i fedeli.

Corse fuori di casa affrettandosi per andare verso la chiesa indossando il grembiule

e tenendo ancora in mano la padella con i pankake che stava cucinando. 

Siccome i pankake ancora bruciavano lei li faceva saltellare per aria  perevitare di bruciarsi.

Questa scena è rimasta famosa e ha dato inizio alla tradizione della pancake race, gara  delle frittelle.